サンドイッチの殿堂、CVG ホットソースの自動販売機

Jul 29, 2023

楽しい木曜日、シンシナティ。 キース・パンドルフィです。エンクワイアラー誌のフード＆ダイニングライターです。 私は最近、最初のグレーターシンシナティの殿堂入り者を選出する任務を引き受けました。サンドイッチの殿堂。

それは簡単ではありませんでした。

ほとんどのサンドイッチに関して私が抱えている問題は、次のいずれかです。想像力がなさすぎる、または作り込みすぎている 。 トマト、レタス、マヨネーズが入った昔ながらの七面鳥とスイスのサンドイッチでも、七面鳥が薄くスライスされていて、パンが新鮮で（食料品店で買ったものであっても）、トッピングがサクサクしていれば大丈夫です。

感謝しながらも想像力豊かな組み合わせ、肉が多すぎて、砂糖漬けのベーコンと、最初の一口で崩れてしまうバーボン・メープル・シラチャーソースが山盛りになったブリスケットサンドイッチは、値段に見合う価値はありません。すべてのナプキンそれをきれいにする必要があります。

このリストでは、この 2 つの要素のちょうど中間にあたるサンドイッチを探していました。 丁寧に作られたサンドイッチは食べやすく、もちろん美味しかったです。 また、殿堂入り者を次の 2 つのカテゴリーに分けました。古い学校そして新しい学校。

シンシナティで最も愛されているデリのチキンサラダサンドイッチが登場する一方で、オープンして数年しか経っていないレストランの韓国風サンドイッチも登場します。 そしてはい、私は含めました非常に汚いサンドイッチ 1 つナプキンが数枚必要になるかもしれませんが、信じてください、それだけの価値はあります。

ご覧になって、ご意見をお聞かせください。 リストに載っていないお気に入りのサンドイッチがあれば、お気軽に [email protected] までメールをください。

編集者注：水曜日のニュースレターには、東パレスチナでの列車脱線事故の処理のためにノーフォーク・サザン鉄道がこれまでに支出した金額の誤った金額が含まれていました。 正しい金額は 8 億 300 万ドルです。

⛅天気：最高気温 82 度。太陽と雲の時間。

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